Najlepsze Makarony autorstwa Małgorzata Caprari

Gość w dom – makaron do zupy!

Dania makaronowe są podstawą nie tylko kuchni włoskiej, cieszą się także dużą popularnością w kuchni żydowskiej i orientalnej, jednak ta ostatnia preferuje raczej makaron sojowy lub ryżowy. Makaron jest niedrogi i łatwy do przygotowania, poza tym można go przechowywać w spiżarni przez długi czas bez żadnego ryzyka ( zagrożeniem są tylko przedsiębiorcze myszy lub mączniki). Makaron pozwala szybko zaspokoić głód. Dobre spaghetti może przygotować nawet początkujący kucharz. cała sztuka to nie rozgotować makaronu! W miarę zdobywania kulinarnego doświadczenie można przygotować coraz bardziej wykwintne dania, jak lasagne czy cannelloni.  Można też wymyślać własne dania makaronowe – wystarczy tylko popuścić wodze fantazji.